牙周炎怎么治疗？吃火锅易致急性发作

牙周炎怎么治疗？火锅是不少人寒冬的最爱。60岁的王婆婆一家人都爱吃火锅，尤其是麻辣口味的。元旦长假，趁儿子儿媳回来，她专门买了一只羊腿炖麻辣火锅，连吃3天后，未想几天后牙齿疼得不能碰，完全吃不了东西。她以为只是上火了。痛苦不堪的她到医院就诊，被诊断为牙周病急性发作。

　　吃火锅促使牙周病急性发作

　　牙周病的发生与口腔卫生环境有关，多数时候，牙周病处于静止期。一旦口腔环境改变，同时伴随个体免疫力下降，就可能导致细菌增生、毒性增加，引发牙周病的急性发作。

　　吃火锅时食物种类繁多、杂乱，火锅本身温度很高，容易烫伤口腔黏膜，火锅又以辛辣为主，加上偏燥的牛羊肉食，吃多了对口腔有刺激作用，吃后容易细菌感染，导致炎症发作或加重。此外，肉类食物、菜叶类食物可能嵌塞在牙齿缝中，这种刺激也会让牙齿细菌增生。

　　牙周炎治疗三部曲

　　1.彻底清除菌斑、牙石等刺激物，消除炎症。首先自我菌斑控制，然后可以到专科医师处进行洁治术(龈上牙石的清洁)、刮治术(龈下牙石的清洁)以及根面平整术。

　　2.牙周手术。牙周炎基础治疗后的2～3个月时应复查疗效，若仍有深牙周袋或有些部位牙石难以清除，可考虑进行牙周手术，在直视下彻底刮除这些部位的牙石及不健康的肉芽组织，如有条件，还可行再生性的手术，促进牙周组织的再生，将牙周炎的治疗目标提高一个层次。

　　3.如果牙周炎患者有咬合创伤的牙齿，可通过牙合治疗、松动牙固定、牙周夹板等使患牙消除创伤、减小动度，改善咀嚼功能，还可通过正畸来矫正错牙合或病理移位的牙齿。对于无望保留的牙齿，应尽早拔除，减少其对口腔环境和其它牙齿的危害。

　　火锅如何吃得健康又过瘾？

　　1.不要吃太辣，尤其是广东人。因为广东人平时很少吃辣椒，突然吃很辣，口腔面对的味觉刺激复杂程度增加，短时间高强度的刺激，口腔会受不了。此外，一些太烫的菜应该稍微放凉再吃，以免高温烫伤口腔。

　　2.汤底可以选择口味清一点的，有一些火锅料盐分、油分及胆固醇都较高，最好避免。

　　3.如果放入了肉类食物后，汤底表面浮上一层油，可用汤匙撇走，减少脂肪的吸收。

　　4.少沾酱料。不少火锅的蘸料包括芝麻油、花生酱等，这类油腻、高糖的蘸料能免则免，不然又是一笔无形的油脂。

　　5.食用顺序有讲究。先吃蔬菜，再吃鱼肉蛋类与面粉玉米等主食，如果还要补吃，也只吃青菜。慢慢吃，吃的分量自然小，又可以给时间让饱感的信号传上大脑（大约需时20分钟），自然能控制食量。

　　吃完火锅，若第二天发现口腔内出现红肿、溃疡等问题，应该吃点消炎药物，用漱口水漱口，饮食宜清淡，吃软一些的食物。此外，在口腔情况没有好转时，最好不要再吃火锅等刺激食物。