“男女有别”这句话，不仅表现在身体外观：性别不同，人体对不良的生活方式也有不同的反应。研究发现，久坐和高糖饮食在短时间内对男性造成的危害更大。 久坐和高糖饮食 短期更伤男性 当人们在十天之内，每天的步数从10,000步减少到5,000 步，同时每天喝六罐含糖饮料。结果会发生什么事呢？ 一项新发表在医学期刊《内分泌学》（Endocrinology）上的研究中，参与实验的36名健康的年轻男性和女性按照上面提到的饮食和活动量安排生活，十天之后，只有男生因高糖饮料和久坐的生活方式出现了胰岛素阻抗，以及一种叫做Adropin的激素的下降。[1] 研究结论认为，高糖低运动量的生活方式所导致的胰岛素阻抗发展，呈现性别差异：而男性比女性更容易受到这种不良生活方式的影响。 胰岛素是影响血糖的激素之一，当原先的胰岛素浓度降血糖效果变差时，称为胰岛素阻抗，它是导致二型糖尿病的一个特征。 Adropin主要由大脑和肝脏分泌，但也能在心脏和胃肠道等外周组织中产生。Adropin有许多作用：包括帮助调节体重、葡萄糖和脂质稳态，以及维护心血管系统功能。而肥胖、衰老和胰岛素阻抗会使Adropin水平降低。[2][3] 游能俊诊所院长游能俊指出，Adropin在女性体内是受到雌激素的影响，而年轻女性的雌激素分泌比较旺盛，所以她们能分泌较多Adropin。尽管如此，如果年轻女性日常生活中的饮食、活动量都没有保持好的习惯，同样会发展成胰岛素阻抗、二型糖尿病。 在他的门诊，就有10岁、12岁的女童，因不良生活习惯而发胖，最后导致年纪还小就得了二型糖尿病。 游能俊也确实观察到，在55岁之前，男性糖尿病患者较多，但在55岁过后，女性糖尿病占比反而高于男性。他指出，养成健康的生活习惯应从年轻开始。 台北市立大学运动科学研究所教授蔡秀纯也表示，女性别因此放心喝饮料，人造甜味剂还可造成子宫过度收缩。 一项来自台湾的研究发现，如果连续给予孕鼠人造甜味剂乙酰磺胺酸钾（Ace K），相当于人每天喝2罐零卡可乐的甜味剂量，2个月后发现，醋磺内酯钾可增加子宫内压力及催产素诱发的收缩。而子宫过度收缩可导致早产风险、子宫内膜异位及痛经。[4] 蔡秀纯提醒，现在很多饮料加的都不是真正的糖，而是高果糖糖浆或甜味剂。 男女有别 男性脂肪分布更易有胰岛素阻抗 人们已发现，男女真的有别。年轻女性受雌激素保护，停经前的心血管疾病发病率远低于男性。但是，女性在停经后的骨质疏松症罹患率则高于男性。 对于现代人常见的肥胖、代谢症候群等问题，男女也存在差异。 蔡秀纯表示，男性和女性的脂肪分布不同，男性的体脂大部分集中在腹部，所以男性的内脏脂肪较多。女性则是皮下脂肪较多。 腹部肥胖被认为是代谢症候群的主要危险因素，而胰岛素阻抗又与腹部肥胖的程度显着相关。[5][6] 今年德国一项发表在科学期刊《性别差异生物学》（Biology of Sex Differences）的研究指出，即使身体质量指数BMI 相似，但男性的腰围和腰臀比等腹部肥胖指标仍高于女性。肥胖族群中，代谢症候群的患病率也是男性为67.6%，高于女性的45%。[7] 人体的脂肪除了储存能量，也会分泌激素，包括脂联素（Adeponectin）、瘦素（Leptin）等重要激素。脂联素可以改善胰岛素敏感性和血糖控制，瘦素则可以抑制食欲。通常，女性体内的脂联素和瘦素水平明显高于男性。[8][9] 但是，男性也别因此沮丧。蔡秀纯指出，进行相同的重量训练，男性的增肌速度较快，更能练出明显的肌肉线条。因为男性有雄性素，加上骨质多于女性，在做重量训练时，可以承受更大的负荷。同时，男性有较多的快肌，爆发力的训练见效较明显。 增加肌肉有助于消耗脂肪，而肌肉还可以调节葡萄糖在体内的稳态：血液中的葡萄糖，有80%是由肌肉提取和利用的。[10] 结合重训及有氧 减脂有益调节血糖 胰岛素阻抗已是一个普遍存在的现象，而且胰岛素阻抗的人普遍伴有体重过重的现象。游能俊和他研究团队发现，“减脂对调节血糖的效益，是长肌肉的3倍”。 想要减脂，改善胰岛素阻抗和肥胖的情况，运动是最好的方式。只是，疾病的进展一般有个过程，想要逆转，也需要一定的时间。但若立刻采取行动，积极改变，体内总会有变化。想通过运动达到血糖变正常、体脂消退，需要半年至一年，甚至两年，逆转后还要努力维持指标的健康。 人们可先通过减少久坐，增加步行来调整。但光走路还不够，还需要结合重量训练和有氧运动。 身体肌肉量会随年纪增加而下降，而肌力训练可增肌。蔡秀纯指出，女性慢肌较多，比较适合长距离、反复次数高的肌力训练。例如，增加举哑铃的次数而不是增加哑铃的重量，更有利女性增肌。 有氧运动可增加Adropin。拉长有氧运动的时间，有助于维持好的代谢、减脂、改善体态和血糖代谢。[11] 游能俊建议，有氧和重量训练的时间比例至少是2：1，而且不管哪一种运动，最好每过2周就增强一定的运动量。 |
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