手机版 客户端
美国医生网 首页 医学知识 查看内容

肾病该如何吃?中医教你吃对营养免洗肾

2024-1-30| 发布者:mghrshw| 查看:99| 评论:0

摘要:肾是人体重要的解毒器官,主要功能是过滤血液中的废物,同时保留有用物质以重新吸收利用。如小便发黄、泡泡多,脚踝水肿,易疲劳,千万不要忽视,它可能反映你的肾脏出了问题。在日常生活中,怎样通过营养饮食保护肾 ...

肾是人体重要的解毒器官,主要功能是过滤血液中的废物,同时保留有用物质以重新吸收利用。如小便发黄、泡泡多,脚踝水肿,易疲劳,千万不要忽视,它可能反映你的肾脏出了问题。在日常生活中,怎样通过营养饮食保护肾脏健康?又如何针对病症保养肾脏?

肾脏:强大忙碌的器官 一天过滤200升水
肾脏是个非常忙碌的器官,从心脏打出来的血液,都要经过上百万微小的“血液过滤器”肾小管、肾小球,从而得到清洁。一天24小时内有60次该过程,共过滤200升水。肾脏过滤各种代谢废物和有害物质,包括:尿素、尿酸、肌酐酸、多余的矿物质、食物添加剂、水溶性农药、药物、酒精、化学毒素、重金属等。

慢性肾病3阶段 肾功能剩15%需洗肾
肾脏有病超过3个月以上,即是慢性肾脏病,按程度可分为三种:

1、轻度:症状为蛋白尿,血尿,小便泡沫,尿液颜色深。

2、中度和重度:症状为下肢浮肿,血压升高,贫血。

3、最严重:即慢性肾脏病末期,肾功能降到正常水平的15%以下,感到非常疲倦,需要透析洗肾。

肾脏病早期不会有明显症状,如果你年纪不大,却出现高血压、莫名其妙贫血、下肢水肿、疲倦,可能是早期肾衰。

尿液有泡沫、尿黄 不一定是肾脏病
尿液偶然有泡沫可能是正常的,如果每次小便都有很多泡沫、而且30秒以上不消失,就要考虑蛋白尿的可能,到医院检查。

如果尿液偏黄或发暗,要考虑尿液中是否有血细胞,即血尿。不过,尿液偏黄也可能是服用B族维生素导致的正常现象。

小心8个因素会损害肾功能:

1. 糖尿病

糖尿病会造成小血管损坏,从而破坏肾小球的过滤功能,甚至造成肾衰竭。在台湾,洗肾患者近半数有糖尿病。

2. 高血压

高血压造成血管壁弹性纤维损坏。反之,肾脏病也会促进分泌一些升高血压的激素,形成恶性循环。

3. 肾本身有病,如慢性肾炎、肾结石、多囊肾。

4. 痛风

尿酸如果很高,结晶在关节就会造成关节炎,结晶在肾脏就会造成肾脏损伤。

5. 药物过多

很多药物都需要肾脏解毒,多了就会伤肾,特别是抗炎抗感染药物。

6. 饮食磷酸盐过量

过量的磷会破坏人体对磷酸盐、钙和维生素D的调节,造成矿物质紊乱、血管钙化。美国的加工食品中磷添加剂过高,看到罐子、盒子装的食物,敬而远之比较好。

7. 重金属

铬、汞、铅对肾损害较大。吸烟的人尤其要重视,因为烟里面含有铬和铅等重金属,尼古丁也会收缩血管引起血压升高。抽烟喝酒者的慢性肾病风险,比一般人大5倍。

8. 隔热的塑胶厨房器具

塑胶厨房器具中含有的三聚氰胺对肾脏有毒性,进入人体无法代谢,容易伤害肾小管,造成肾结石和肾衰竭。应避免用塑料器具装很烫的食物,或避免使用其做餐具。

保养肾脏的营养素和食物
抗氧化及抗炎类营养素可保养肾脏,例如维生素C、维生素E、虎皮素、花青素、姜黄素、儿茶素、锌。它们能减少体内活性氧对细胞的伤害,减轻肾小球和肾小管的损伤,降低尿酸水平。研究发现,75岁以上没有肾病的女性,每日摄取原花青素不少于229mg的组别比每日摄取少于141mg的组别,肾衰竭的风险降低65%。

在饮食方面,首先要重视喝水,有利于排毒、防止肾结石。白开水最好,一天7、8杯即可,夏天可适量增加。均衡摄取蔬菜、水果、谷物、豆类,适量的蛋、鱼、肉。补充膳食纤维也可带走身体毒素。

对于肾脏已经损害的人,建议吃如鱼、蛋、禽类等高质量蛋白质。如果吃坚果类植物蛋白,吃的量就要比较大,会加重肾脏负担。

对于肾脏功能不好者,补锌很重要。研究发现,对于慢性肾脏病患者,摄取锌较少的患者比摄取锌较多的患者更容易发展到末期肾脏病。锌除了能抗氧化之外,还参与酶促反应,保护肾脏免受铅、铜、汞等金属的损害。牡蛎、肉类、鱼类、鸡蛋都是补锌的好食物。不过,过量食用锌可能造成消化道问题。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

返回顶部